Etapes

1. Pour commencer, poser la casserole sur une plaque chauffante à feu doux. Ensuite, verser le sucre dans la casserole et attendre quelques minutes pour qu’il fonde et se transforme en caramel.

2. Une fois le caramel terminé, mettre les baies de roses dans le caramel, verser l’alcool et remuer jusqu’à ce que le mélange soit parfait.

3. Laisser reposer pendant 10 minutes, le temps de refroidir. Enfin, verser le tout dans une bouteille et laisser dans un endroit sec pendant 15 jours pour la fermentation et le tour est joué !