Combava en Poudre

(Code: C0001)
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Combava en Poudre
Originaire de l'Asie du Sud Est, le Combava est un agrume, proche du citron vert. Il possède un arôme particulier et très fruité mais sans aucune acidité. Il est très utilisé à la Réunion, Madagascar et aux Comores.

Conseils d'utilisation :
Le Combava est utilisé pour son zeste, il parfumera vos plats à base de poisson, crustacés, sauces, cocktails mais aussi gateaux et chocolat. Il remplace le citron : succès garanti !


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