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Combava Zeste

(Code: C0058)
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Originaire de l'Asie du Sud Est, le Combava est un agrume, proche du citron vert. Il est très utilisé à la Réunion, à Madagascar et aux Comores. Le Combava a un arôme très particulier et très fruité, proche de la citronnelle et du citron vert mais sans aucune acidité.

Conseils d'utilisation :
Le Combava est utilisé pour son zeste. Il parfumera vos plats à base de poisson, crustacés, sauces, cocktails mais aussi gâteaux et chocolat. Remplacez le citron par le Combava… succès garanti !









                                                                             
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