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Une pincée... 5min de cuisson... Pas besoin d'être un Chef !

Poivre Noir Sauvage Voatsiperifery

A partir de 4€30

Poivre sauvage, espèce andémique, épice prestigieuse et rare, récolté en forêt tropicale sur des lianes pouvant atteindre 20m de haut. Poivre à queue très boisé, épicé avec des notes chocolatées

Combava

A partir de 4€30

Le Comba...quoi ? Originaire de l'Asie du Sud Est, le combava est un agrume, proche du citron vert il est très utilisé à la Réunion, Madagascar et aux comores. Le combava a un arôme très particulier et très fruité, proche de la citronelle et du citron vert mais sans aucune acidité.

Curcuma

A partir de 4€30

Le Curcuma est cultivé dans les terres riches de Madagascar dans la région de Tamatave. Ses arômes muscqués se rapprochent du gingembre. Grâce à ses arômes riches et sa magnifique couleur jaune, le curcuma égaiera tous vos plats !


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